阿聰師是創意糕餅藝術大師,也是大甲臺灣芋頭酥之父,捏餅捏了半世紀,堅持就地取材,把在地的農特產品,用他的雙手揉進每一塊餅裡,把在地變成一種願望,讓在地人享受在地生活,回歸到最原始單純的生活型態,與家鄉的土地、作物談一輩子的戀愛,這種踏實感是無可替代。 2019年榮獲金商獎優良老店2019年榮獲優良產品認證-芋頭牛軋糖2019年榮獲兩岸十大伴手禮2018年榮獲優良產品認證-特色產品2018年榮獲台灣省商業界107年標竿企業-商業典範2018年榮獲第72屆商人節伴手禮2018年臺中市十大伴手禮-金口碑獎2017年臺中市十大伴手禮首獎-小芋仔2017年臺中太陽餅文化節優良產品認證-小芋仔2017-2019阿聰師芋頭文化館觀光工廠認證獎狀2017年榮獲優良產品認證-小芋仔2016年榮獲幸福點心全國創意競賽職業組-小芋仔-亞軍2016年榮獲台灣金餅獎全國創意甜點烘焙競賽創意甜點組-金藝獎2016年榮獲台灣金餅獎全國性專業中式糕餅烘焙競賽綠豆椪組-優勝2016年榮獲優良產品認證-綠豆椪 台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥之父 阿聰師所發明創造,嚴選上等芋頭,以植物油製成,在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下,化做一片片層次分明的玫瑰花瓣,純手工製作,每日新鮮烘焙。來到大甲您不得不買的大甲名產伴手禮。阿聰師30幾年傳承的好滋味,善用台灣當地食材入味並不斷研發創新嘗試新口味,不只是讓伴手禮走在時尚創意尖端,還替不愛吃糕餅的人群推出貢貢香芋頭條更是將大甲芋頭給縮小呈現了小芋仔的創意糕餅,阿聰師的糕餅主意享譽國際品牌,更是台中十大伴手禮,無遠弗屆的在地好味道送禮當然就要送大家都知曉的芋頭酥、小芋仔、貢貢香芋頭條等~~傳送在地家鄉味很簡單、美味卻能留在收禮者的心~