發現年輪，典藏幸福
源於對甜點的喜愛，一次因緣際會下，元樂董事長－王傑，在日本品嘗到年輪蛋糕的驚艷滋味，決心將這份美味帶回家鄉分享，因著這樣簡單純粹的念想，於是全台首家年輪專賣－元樂，就此誕生。
商標上的圖案源自「π 」（圓周率Pi），象徵用圓滿的年輪讓幸福無限延長。
元樂年輪蛋糕成立以來,不只在蘋果果凍年輪的創新技術獨步全球,新鮮當季的果凍食材與蘋果 年輪蛋糕的結合也是世界創舉,來自日本傳承在元樂不斷創新改良發揚光大的全球唯一「元樂蘋果年輪」,在一般消費者眼中可能難以體會其製作的繁複,但事實上年輪蛋糕製程比一般蛋糕繁 瑣,再加上要夾入新鮮當季果凍食材,烘培團隊的經驗,與日本受訓改良精益求精的技術,悴錬 成令人銷魂的心血結晶,98年初起再陸續推出的彌月伴手禮及團購等系列商品,經過多次調整 加上獨特配方,悉心調理、市場測試到歡喜接受,研發出符合健康、精繳、多樣化之經興美饌, 以提升國人飲食生活品質。
元樂年輪蛋糕給廣大消費者的印象就 是健康、自然、養生及時尚的美食糕點風,全程使用高級天然食材,完全不添加任何人工色素, 膨鬆劑、香精等對人體有爭議的人工添加物,嚴選富士大蘋果,各各圓潤飽滿及不計成本使用法 國Boiron進口頂級果泥,食材都是五星級到六星級飯店才會使用的高檔食材,成品當然是五星級飯店才會有的逸品,完全天然無人工色素,並其因應現代養身新潮流,精選最健康的新口味,讓廣大消費者吃得開心更健康,完全無法抵抗的幸福魅力!
追求完美，誠信至上
唯有元樂
自創立13年以來，不斷在技術、口味上投注創新精神與研發，以建立健康天然的糕點文化為使命，使用各國進口的頂級食材，絕不參和香精和膨鬆劑，從日本海藻糖、荷蘭VIV奶油、法國莊園級巧克力、法國Boiron果泥等，將最好放到產品裡，分享純粹的幸福給每個消費者，是元樂十多年來的初衷與堅持。
蘋果年輪
由法國Boiron果泥、富士蘋果、綿密香醇的年輪蛋糕製作而成的蘋果年輪，口感層次豐富。
金蛋年輪
“蛋”
是破殼而出的希冀，
象徵我們迎接新的願景與視野。
圓圓滿滿的蛋型年輪蛋糕，
加上各式健康又繽紛的淋面巧克力，
這就是最幸福的滋味。